Чем бы таким полакомиться?
Вы находитесь: Главная Рецепты Выпечка Сладкая выпечка

Печенье на пиве

Общее время: 1 ч. 10 мин.
Подготовка: 10 мин.
Лёгкий
Количество порций 6

Ингредиенты

Мука пшеничная 2 ст.
Маргарин 250 г
Пиво светлое 100 г

Для посыпки

Сахар 3 ст. л.
Корица молотая 0,75 ч. л.

Пищевая ценность

Одной порции (~ 123 г)
Белки 6,62 г
Жиры 31 г
Углеводы 47 г
Калорийность 495 ккал

Приготовление

Это слоёное печенье родом из детства. Печенье получается очень рассыпчатое и хрустящее.
1 Печенье на пиве Печенье на пиве В миске рубим муку с маргарином ножом, до образования крошки. Затем немного растираем руками.
2 Печенье на пиве Печенье на пиве Вливаем пиво и замешиваем мягкое тесто. Если тесто прилипает к рукам, добавляем ещё немного муки.
Убираем тесто на 30 минут в холодильник.
3 Печенье на пиве Печенье на пиве

Для посыпки смешиваем сахар с корицей и высыпаем на плоскую тарелку.
Если не любите корицу, то можно макать печенье просто в сахар.

Так же это печенье можно сделать солёным, окуная его в смесь соли и тмина.

4 Печенье на пиве Печенье на пиве Охлаждённое тесто раскатываем на рабочей поверхности, припыленной мукой, толщиной 4-5 мм.
Вырезаем печенье формочками или просто нарезаем ромбиками.
5 Печенье на пиве Печенье на пиве Каждое печенье окунаем, прижимая одной стороной в сахар с корицей.
6 Печенье на пиве Печенье на пиве Выкладываем печенье на противень сахаром вверх.
7 Печенье на пиве Печенье на пиве Выпекаем в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до зарумянивания.
8 Печенье на пиве Печенье на пиве Приятного чаепития!
Наверх
Мы используем файлы cookie, чтобы анализировать трафик, подбирать для вас подходящий контент и рекламу, а также дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях. Мы передаем информацию о ваших действиях на сайте партнерам Google, социальным сетям и компаниям, занимающимся рекламой и веб-аналитикой. Наши партнеры могут комбинировать эти сведения с предоставленной вами информацией.Политика конфиденциальности »