Чем бы таким полакомиться?
Вы находитесь: Главная Рецепты Вторые блюда

Диетическая куриная запеканка с картофелем

Общее время: 1 ч. 30 мин.
Подготовка: 30 мин.
Лёгкий
Количество порций 5

Ингредиенты

Куриное филе 600 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 250 г
Сметана 15% 100 г
Масло оливковое 1 ч. л.
Соль по вкусу
Укроп свежий по вкусу

Пищевая ценность

Одной порции (~ 281 г)
Белки 31 г
Жиры 5,35 г
Углеводы 21 г
Калорийность 259 ккал

Приготовление

1 Диетическая куриная запеканка с картофелем Диетическая куриная запеканка с картофелем

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

2 Диетическая куриная запеканка с картофелем Диетическая куриная запеканка с картофелем

Морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем. Картофель режем на тонкие ломтики. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.
Форму для запекания (у нас это 30х20 см) смазываем оливковым маслом или застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем запеканку слоями следующим образом:
Тертая морковь, перемешанная с нарезанным луком и оливковым маслом
Куриная грудка, разровнять, посолить

3 Диетическая куриная запеканка с картофелем Диетическая куриная запеканка с картофелем

Ломтики картофеля.

4 Диетическая куриная запеканка с картофелем Диетическая куриная запеканка с картофелем Сверху смазываем сметаной или нежирным йогуртом без добавок, посыпаем мелко нарезанным укропом.
5 Диетическая куриная запеканка с картофелем Диетическая куриная запеканка с картофелем

Запекаем в духовке около часа при температуре 200°С.
Диетическая куриная запеканка готова.

6 Диетическая куриная запеканка с картофелем Диетическая куриная запеканка с картофелем Приятного аппетита!
Наверх
Мы используем файлы cookie, чтобы анализировать трафик, подбирать для вас подходящий контент и рекламу, а также дать вам возможность делиться информацией в социальных сетях. Мы передаем информацию о ваших действиях на сайте партнерам Google, социальным сетям и компаниям, занимающимся рекламой и веб-аналитикой. Наши партнеры могут комбинировать эти сведения с предоставленной вами информацией.Политика конфиденциальности »