Овощная запеканка

Name: Овощная запеканка
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Интернациональная
Ingredients: 6 шт. Яйцо; 150 мл Молоко 1,5%; 150 г Грибы шампиньоны; 100 г Брокколи; 100 г Капуста цветная; 100 г Морковь; 50 г Помидоры черри; 100 г Сыр полутвёрдый; Соль; Перец черный молотый

Общее время: 50 мин.
Подготовка: 10 мин.

Лёгкий

Количество порций 4

Ингредиенты

Яйцо 6 шт.

Молоко 1,5% 150 мл

Грибы шампиньоны 150 г

Брокколи 100 г

Капуста цветная 100 г

Морковь 100 г

Помидоры черри 50 г

Сыр полутвёрдый 100 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Пищевая ценность

Одной порции (~ 255 г)

Белки 19 г

Жиры 15 г

Углеводы 6,47 г

Калорийность 238 ккал

Приготовление

Цветную капусту и брокколи разбираем на соцветия, шампиньоны нарезаем пластинами, морковь нарезаем кружочками.
Форму для выпечки (Ø 28см) смазываем маслом и выкладываем в неё подготовленные овощи и грибы.