Творожные трубочки
Общее время: 30 мин.
Подготовка: 10 мин.
Подготовка: 10 мин.
Лёгкий
Количество порций
5
Ингредиенты
Творог зернёный
250
г
Масло сливочное
80
г
Мука пшеничная
180
г
Разрыхлитель теста
1
ч. л.
Соль
по вкусу
Начинка
Сахар
3
ст. л.
Корица молотая
1,5
ч. л.
Пищевая ценность
Одной порции (~ 118 г)
Белки 11 г
Жиры 16 г
Углеводы 40 г
Калорийность 343 ккал
Приготовление
1
В миску кладём творог, соль и размягчённое сливочное масло. Переминаем вилкой до однородности.
2
Добавляем частями просеянную муку и разрыхлитель.
3
Замешиваем тесто.
Количество муки зависит от консистенции творога. Чем суше творог, тем меньше потребуется муки.
4
Делим тесто на 2 части и каждую часть раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм. Обрезаем неровные края.
Делим тесто на 2 части и каждую часть раскатываем в пласт толщиной 2-3 мм. Обрезаем неровные края.
5
Посыпаем тесто сахаром и корицей.
Корицу в начинке можете заменить кокосовой стружкой, измельченными орехами любыми, кусочками сухофруктов или маком.
6
Сворачиваем в рулет и режем кусочками по 5 см длиной.
Сворачиваем в рулет и режем кусочками по 5 см длиной.
7
Выкладываем трубочки на противень, застеленный пергаментом.
Выкладываем трубочки на противень, застеленный пергаментом.
8
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 °C примерно 20 минут.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 °C примерно 20 минут.
9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Сливовый пирог из газеты «Нью-Йорк Таймс» Рецепт рассчитан на форму 24-26 см в диаметре.
1 ч.
Лёгкий
Овсяное печенье с грецким орехом
20 мин.
Лёгкий
Торт "Эстерхази" Рецепт рассчитан на торт 18 см в диаметре
4 ч.
Лёгкий
Пирог с консервированными мандаринами Для формы диаметром 30х40 см
40 мин.
Лёгкий
Творожные рогалики
30 мин.
Лёгкий
Творожное печенье с орехами и сухофруктами
50 мин.
Средний
Печенье «Орешки со сгущёнкой» Выход: 60-65 штук
1 ч.
Лёгкий
Шоколадный пирог
45 мин.
Лёгкий
Наверх